吉備会席 7,350円（税込・サ別）

油物には太刀魚の薯蕷揚げ、また八寸に少し芽が出た姫竹を使い、わらびに見立てていかを細工し春を演出。 この月は節分をイメージした前菜、お寿司は素材と味にこだわりぬいた夜寿司ならではのおすすめ料理です。